進口博覽會臨近 - 愛閣食品周首次在滬舉行

2018年10月31日，上海—— 在中國國際進口博覽會前一週，來自智利領先的豬肉、雞肉、火雞肉、三文魚及加工肉製品生產商，愛閣食品首次在上海舉辦了愛閣食品周活動(AGROSUPER WEEK)。一系列三文魚和肉類品鑑活動在爲期兩天的愛閣食品周連續進行。來自餐飲和食品行業的合作伙伴代表及媒體代表出席了本次愛閣食品周活動，這次活動加強了愛閣食品與其合作伙伴之間的聯繫。

在愛閣食品週期間，愛閣食品特設了一個虛擬現實(Virtual Reality)體驗區，透過VR虛擬現實技術，來賓直觀得了解了感受愛閣食品三文魚、豬肉和雞肉產品的生產過程。活動同時舉辦了精心設計的烹飪比拼，由上海餐飲業廚師代表爲嘉賓呈現高品質的美味盛宴，並與來賓一同度過了歡樂的萬聖節夜晚。

愛閣食品中國區域經理Alejandro Cuevas表示：“隨着今年中國國際進口博覽會在上海開幕，促進進口已經被中國政府提上日程。 中國市場一直是愛閣食品的主要市場之一，我們高度重視在中國的合作伙伴，很高興能看到合作伙伴對愛閣食品以及我們垂直整合系統下生產的肉類和三文魚產品的青睞。”

愛閣食品的業務增長

自愛閣食品於2012年進入中國以來，一直保持快速增長。 愛閣食品的平均年產量爲85萬噸，其中在中國市場的營收已從2012年的4,000萬美元增長至2017年的1.56億美元。

作爲愛閣食品三文魚業務擴張的一部分，今年8月，愛閣食品同意收購三文魚公司AquaChile S.A .. 本次收購正在評估審覈和等待權威機構批准的階段，收購一旦完成，愛閣食品將成爲世界第二大三文魚生產商。今年早些時候，愛閣食品收購了Friosur Fishing Group三文魚部門的所有資產。隨着今年的大規模擴張，愛閣食品將在未來幾年有着蓬勃發展勢頭。

據統計數據顯示，中國消費者的平均豬肉消費量爲每年59公斤，佔全球豬肉消費量的一半。此外，中國的三文魚消費量預計每年增長25%。 “這裏的市場機會很大，我們對這個市場的業務發展抱有非常積極的態度。”Alejandro繼續說道，“愛閣食品對生產過程的每一個步驟都100%全程掌控，包括飼料的生產，動物的繁育，養殖，加工，銷售和配送等所有流程，這給我們帶來了強大的競爭力。 我們期待着在未來爲中國市場提供更多定製產品，以滿足當地的口味和需求。 愛閣食品周將每年舉辦一次，我們將致力於與中國合作伙伴保持16年來建立的牢固關係，並與新客戶建立合作。

關於愛閣食品

智利以其高品質的肉類及三文魚生產而聞名全球。作爲智利領先的農產品公司，愛閣食品於1955年首創於世——依靠在一家小農場生產雞蛋而起家。如今，愛閣食品已成爲智利最大的豬肉、雞肉、火雞、三文魚及加工肉製品提供商，每年生產超過850,000噸肉製品。

透過生產符合不同地區生活方式與習慣的產品，愛閣食品力求不斷滿足全球逾68個國家的客戶及經銷商的需求。爲更好地服務於不同市場，愛閣食品在全球數個主要城市設立了辦公室，包括東京、上海、熱內亞、亞特蘭大及墨西哥城。