透過怎樣的方法找到合適的水煎肉商鋪地址

來源:飄香吧 1.59W

透過怎樣的方法找到合適的水煎肉商鋪地址 任何店鋪的經營都要做好正確的品牌選擇定位,合理的店鋪選址定位以及適合自己風格的店鋪裝修。水煎肉店的選址也要注意以上三點,那麼就第二點選址而言,水煎肉店選址如何找到好的門面? 水煎肉店的選址不僅僅是簡單的圈地經營,而是要順應市場環境,要善於規避與同行的競爭。要根據店鋪的經營定位進行選址,正確的選址能夠爲水煎肉店創造收益,下文將詳細介紹奶茶店選址如何找到好的門面。

透過怎樣的方法找到合適的水煎肉商鋪地址

透過怎樣的方法找到合適的水煎肉商鋪地址

1.找人多的地方掃街

選址方法千千萬, 核心的要領不過兩個字:人多。去人多的地方掃街,這是 常用的辦法。好地方好商鋪往往都是可遇不可求的,所以想要抓住機會 有效的辦法就是多轉、多看。在西安開拓市場,首先考慮的區域位置必然是小寨、鐘樓、龍首村等這些人羣聚集的區域。

掃街的核心也就是一個:看哪裏人多?

2.找熟人推薦

很多地方我們不瞭解具體情況,而且個人精力有限,很難所有地方都能跑到,所以找熟人推薦是一個行之有效的方法,畢竟 瞭解一個地方的還是生活在其中的人。

找熟人推薦需要謹記的是,朋友的建議只能作爲參考,畢竟每個人觀察的角度都不一樣,究竟適不適合還需要自己站在專業的角度來考察和衡量。不能因爲對朋友的信任將店鋪的命運押在一個自己並不真正瞭解的地方。

3.白天實地蹲點考察

看到有出租或轉讓的店鋪後,接下來要做的就是實地考察。

實地考察需要提前準備好紙和筆,以及相關的統計表格。考察的內容分三個方面:

一是數人流。找到店鋪所在街道的主要路口,分頭把手,然後統計不同時間段的人流情況。統計時間至少包含早中晚三個時間段,包含飯點和費飯點,還要包含周內週末等不同的日期。根據自己的產品屬性做有針對性的內容統計,比如我們做砂鍋店,主要客羣是年輕人,尤其是女性羣體,那麼統計包括就要包括:同一時間段內經過的人羣總數,年輕人的數量,以及年輕女性的數量。各個方向的人數做彙總,然後再根據轉換率就能估算出大概的客流情況了。

二是看進店率。在統計總人流的基礎上要考覈的第二項就是進店率。通常的做法就是找周邊和自己品類相同或近似的餐飲店做參考,統計他們飯點的客流情況,推算全天的營業狀況。

透過怎樣的方法找到合適的水煎肉商鋪地址   好的門面是一個店鋪經營的前提,是生財之根本。好的門面關係到店鋪每天能迎接多少顧客?能出售多少商品?能創造多少收穫?對於選址額方法,要注意以消費者爲主體進行研究,因爲水煎肉的經營對象是不特定的消費者,因此就需要注意到消費者需要什麼?因此,水煎肉店的選址就要利用上文所提及的各點。做到了以上幾點,水煎肉店的收益纔會日益增多。

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