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“白蘿蔔作爲蔬菜佳品,營養成分非常豐富,還具有抗病毒、抗癌功效。蘿蔔還可以通氣消食、祛痰除脹,姜能散風寒,開胃增食慾。胡蘿蔔具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效。檸檬具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、...
食材明細主料蘿蔔(適量)牛腩(適量)輔料油(適量)生薑(適量)蒜(適量)醬油(適量)老乾媽辣椒醬(適量)紅燒肉剩下的油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔牛腩的做法步驟1、原料圖,牛腩洗淨浸泡出血水,蘿蔔去皮。2、牛腩和蘿蔔分...
“無論是蘿蔔豬骨湯,還是蘿蔔排骨湯,都是家庭餐桌上很常見的靚湯,該湯有蘿蔔的清香味,排骨的美味,湯鮮的清甜,還有極高的營養價值,頗受大家的喜愛。但怎麼才能做出一道更加鮮美清甜的蘿蔔湯呢?那就是——乾貝蘿蔔豬骨湯。乾貝...
“爲啥說這湯美容呢?且往下看...爲啥說這湯補鈣呢?繼續往下看...爲啥說這湯暖身呢?熱乎乎的湯,能不暖身嗎?繼續往下看....因爲佳佳在湯裏面添加了雞爪,O(∩_∩)O哈!湯的味道立刻就提升了,雞爪含有豐富的膠原蛋白,說這湯能美容...
“開啟雪櫃看有什麼可以煮的,蘿蔔剩半條,燒肉剩一些,蔥棵放久也有點枯黃,樣樣東西不上不下的,就想到一併炒來吃吧!所謂簡簡單單有一餐!何樂而不爲呢!”食材明細主料蘿蔔(半條)燒肉(適量)輔料蔥棵(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒...
食材明細主料熟牛筋(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)老抽(適量)白糖(適量)牛筋湯(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜牛筋的做法步驟1、將熟牛筋切塊。2、蘿蔔去皮切塊。3、砂鍋底倒油...
食材明細主料排骨(適量)白蘿蔔(適量)青菜芯(適量)輔料大蒜子(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)紹興黃酒(適量)冰糖(適量)八角(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨蘿蔔煲的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、蘿蔔切塊。3、排骨清水裏浸泡。4...
“早上收拾家裏的菜和水果,發現有一個已經長了綠葉子的蘿蔔,可不能再讓它這樣肆虐的長下去了,準備給它收拾吃掉,做什麼好呢?蘿蔔鹹菜?這是當家和妹妹比較愛吃的小菜,換個口味吧!今天做蘿蔔素丸子,最後在大家吶喊聲中,我聽到說:“...
食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)輔料小蔥(2根)配料雞蛋炸醬(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌櫻桃蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔洗淨去掉兩頭。2、用刀拍一下。3、放入小蔥花。4、放入事先炸好的雞蛋炸醬。5、拌均即可。...
“蘿蔔丸是很道的客家小吃,它可以蒸着吃,也可以炸着吃,都很美味哦。”食材明細主料大蘿蔔(一個)五花肉(250g)蝦皮(50g)輔料生粉(100g)香菇(5朵)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蘿蔔丸的做法步驟1、...
“蘿蔔可是好東西,素有賽人蔘之稱。秋日吃點蘿蔔可潤肺去燥。這是一道素菜葷做的燒法,蘿蔔透明軟滑,入口鮮美多汁,色澤紅亮誘人。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料大料(2個)蔥(適量)老抽(5克)生抽(15克(辣椒豉油))蠔油(15克)糖(5克)鹽(適量)...
“【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔雞骨湯》(11月23日創意命名)【秋冬綠盾】菜式,是針對秋冬季節變換時,紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期,採用極其普通的綠色根莖類蔬菜,而創意的作爲秋冬預...
“這是那天降溫時做的一道火鍋,那天下午變天,風大車也不好等,兒子步行回家都六點半了,又冷又餓很疲憊的樣子。看見這鍋湯把手洗淨邊吃邊叫好,吃暖和了臉色好了也有精神了,這麼一大鍋,我們娘倆吃的精光。”食材明細主料魚頭(適...
“夏天肉吃多了覺得很油膩,可以試試今天這個湯,蘿蔔是很解膩的哦,同時筒骨又很有營養。”食材明細主料筒骨(半個)白蘿蔔(半個)海帶(適量)輔料香蔥頭(3顆)紅棗(3顆)香蔥末(適量)食鹽(適量)老薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒...
“蘿蔔泡菜(깍두기),是朝鮮族家裏常見的開胃小菜,吃着甜甜脆脆的,還微微有點辣~是去油膩的最佳搭檔,尤其是吃炸醬麪、喝牛尾湯時是必不可少的喲!我會兩種蘿蔔泡菜的做法,這是其一,是按照朝族男友的口味做的,朝族的他說比外面的...
食材明細主料白菜(400克)胡蘿蔔(2棵)幹香菇(15朵)輔料薑末(5克)芝麻香油(15ml)花生油(10ml)配料花椒(30粒)鹽(適量)清淡(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜蘿蔔香菇餃子的做法步驟1、來張原料圖。2、將白菜洗淨剁碎是稍加一點鹽剎出...
食材明細主料葫蘿蔔(適量)細木耳(適量)輔料青椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)配料食油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花片胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、準備好新鮮的細木耳並洗乾淨裝盤備用。2、鍋裏放些水,開...
“將蘿蔔削頭去尾,洗淨備用!先將鹽.糖.味精.米醋.蒜蓉.米辣椒一起放入容器內攪勻,櫻桃蘿蔔用刀背輕輕的拍打至蘿蔔裂開,然後把蘿蔔放入調好味的容器內即可。醃製6小時就可食用。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(500克)輔料蒜蓉(50克)...
“用砂鍋燉出來,味道特別棒!”食材明細主料蘿蔔丸子(適量)白菜(適量)輔料粉絲(適量)魚丸(適量)牛肉丸(適量)五花肉(適量)油(適量)蔥姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子燉...
“白蘿蔔有賽人蔘之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。白蘿蔔也是很好的入湯食材,蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿蔔含有大...
“秋末冬初的時候,很多人會感覺肺部不適,特別是早上一起牀,總感覺喉嚨乾乾的,不妨多食用一些白蘿蔔。白蘿蔔有一定的潤肺止咳功效。民諺“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。說起蘿蔔養生,很多人都不陌生。蘿蔔有很多吃法,我...
“上次做了清蒸的丸子,這次就做煎丸子,確實比清蒸的好吃哦。蘿蔔改切成了小丁,微微炒去了水分,煎出來的丸子表皮很香,裏面還是很嫩,柔軟多汁的,麻煩是麻煩了點,不過兩個人吃的很開心。”食材明細主料蘿蔔(半個)輔料豬肉(150克)配...
“韓式辣白菜大家都知道也喜歡吃吧,用醃製辣白菜的方法制作辣蘿蔔也是不錯滴喲。。蘿蔔是物美價廉的秋季滋補食材。蘿蔔可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力...
“買到了新鮮的蘿蔔秧苗,我們當地一般洗淨了拿它來醮甜醬吃。這次,我嘗試將它用芝麻醬拌,相當的清淡爽口呢。”食材明細主料蘿蔔秧(適量)輔料紅尖椒(適量)芝麻(適量)配料芝麻醬(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)草果(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜肉的做法步驟1、材料:五花肉。2、材料:蔥、姜、香葉、草果、...
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