如果開一家燒烤店投資多少錢呢?

來源:飄香吧 1.14W

如今的燒烤生意顯然不是簡單的把食物烤熟加上佐料即可,如果只是這樣,就沒有自己家的獨特風味。現如今每一個燒烤店現在基本都有自己的獨特配方,在對味蕾的研究過程,才能夠給現如今的消費者提供豐富的口味和特色。葷素時鮮無所不能烤,營養健康,也是有別於其它單純肉食燒烤之處,是獨具特色的一種體現。隨着消費者對於美食的關注度不斷的提高,想要在燒烤市場領域中佔有一席之地也是不容易的,燒烤深受男女老少的喜愛,市場前景不容小覷。

如果開一家燒烤店投資多少錢呢?

開一家燒烤店投資多少錢

1.門面租金

燒烤店的地址是非常重要的,通常要在商圈、學校、或者美食街上,這些人流量密集的地方。與此相對的,這些地方的門面租金相對與巷道路邊就要高很多。具體門面租金也要根據你所在的城市和你選擇的店鋪面積大小,店面的面積至少約50平方米(可以放下上十套桌椅爲宜),店鋪面積沒有上限,大概租金每月應該在6000到11000不等。

2.店面裝潢

裝修對於一家燒烤店十分重要,畢竟人們外出吃飯除了考慮其風味以外,這家餐廳的裝修風格也是消費者考慮的一個重要因素。店面的整體裝修要有特點,鮮明,別具一格,風格一目瞭然,不要隨便,整體一定要簡潔,寬敞,明亮,大方。投資者在挑選材料也需要考慮成本,哪些地方可以多花錢,那些地方少花錢,做到物美價廉。那麼裝修費用大概在1.8萬元不等。

3.食品及物料的採購

採購物料主要包括以下兩個方面:一是設備的挑選。二是原料的挑選。

設備挑選主要包括燒烤爐、冰櫃、冷藏櫃,乾貨櫃,等設備,物件就包括,烤盤,烤架,等等,當然有一套自己的收銀系統,若是自己盈利那麼現如今的網絡收銀就是一個不錯的選擇,若是連鎖餐廳可能需要考慮自己的收銀網絡流水等等,當然還包括監管系統,預防不必要的事情發生。總體成本大概有3.5-5萬元不等,若是進口設備的話,成本相對較高。設備購買時,應當考慮其生產力、設備耐久質量和售後保障,都有的設備,這樣萬一在使用過程中出現問題,可以在最短的時間內找到其供應商並且可以得到對有效的解決方案,避免產生不必要的麻煩。

如果開一家燒烤店投資多少錢呢? 第2張

食品採購包含蔬菜、肉類、飲品等,費用一般在2萬元左右若想食材更豐富,添加一些半成食品,那麼價格會上漲到3萬元左右。我們的食品要保證其新鮮度、品質度,比較好是跟大的進貨商合作,不要在食品方面出現食品安全問題,這是餐飲行業最忌諱的事情也是最嚴重的事情。

4.其他費用

其他費用就包括人力,物力費用。如果投資人爲了保障店面正常執行,主要需要招聘、服務員、燒烤員等,至少需要招聘5人左右,若一個人工資是3000以上,人員工資將近2萬元左右/月。此外,水電費、營業執照等證件費用,流動資金等雜費,大概需要1萬左右。

如果開一家燒烤店投資多少錢呢? 第3張

由上面的支出來看,開一家燒烤店投資多少錢呢?最少的支出大概在12萬元左右,如果您的資金充裕,若想開一間優質的燒烤店,那麼開店投入將會有十幾萬不等的波動。從目前來看,我國的燒烤行業的經營情況樂觀,盈利呈上漲趨勢。若想要創業的朋友,不妨考慮選擇投資一個燒烤品牌形成一個連鎖品牌,這樣投資者可以輕鬆開店獲得盈利。

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