好吃的香酥年糕乾怎麼做美味好吃

平時買回來的年糕我都是直接做炒年糕或者都是會買東西回來一起然後就做一鍋年糕火鍋來吃，這次買回來的年糕乾我沒有做炒年糕也沒有做年糕火鍋，而是想要試試做一次香酥年糕乾，結果做出來還是挺好吃的，不過就是吃多了容易上火。

主料

輔料

具體步驟

1.準備適量年糕乾

2.冷鍋入油

3.將年糕乾下入鍋中中小火炸

4.炸至蓬鬆就可以裝盤了

5.加入少量鹽拌勻即可，喜歡吃甜食的可以將鍋中油倒去放入蜂蜜或白糖炒勻即可

烹飪技巧

一定要冷鍋入油炸