噴香的腐竹悶雞翅怎麼做美味好吃
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主料
腐竹（用開水泡開後剪成小段） ：適量雞翅 ：n個
輔料
姜 ：適量醬油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
蔥 ：適量
料酒 ：適量
糖 ：適量
1.雞翅洗淨後用小刀在背面當中劃道口子，煮的時候更能入味。
2.鍋入油，爆香薑片。
3.下雞翅炒至兩面顏色變深，加料酒，醬油、糖上色，放入腐竹，加水中火悶一會。
4.加鹽、雞精調味（口味宜重一些，否則不能入味），繼續小火悶煮後大火收汁。
5.擺盤時撒蔥花。
奇怪，我明明買了8個雞翅，怎麼回來怎麼數都是7個。。。—_—！！！
