香氣濃郁的陳皮蜜汁雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
冰糖 :雞翅 :
青豆 :
枸杞 :
輔料
陳皮 :辣椒 :
1.將雞翅用鹽、料酒、花椒醃漬10分鐘
2.辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟撈出待用。
3.鍋內放油將雞翅炸成金黃色撈出。(炸雞翅不粘鍋的小妙招------雞翅上拍一點幹澱粉)
4.鍋內留底油,放入蔥、姜、辣椒,煸香放入炸好的雞翅加陳皮、冰糖、開水燉5分鐘,加青豆、枸杞再燉1分鐘即可出鍋擺盤。
主料
冰糖 :輔料
陳皮 :1.將雞翅用鹽、料酒、花椒醃漬10分鐘
2.辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟撈出待用。
3.鍋內放油將雞翅炸成金黃色撈出。(炸雞翅不粘鍋的小妙招------雞翅上拍一點幹澱粉)
4.鍋內留底油,放入蔥、姜、辣椒,煸香放入炸好的雞翅加陳皮、冰糖、開水燉5分鐘,加青豆、枸杞再燉1分鐘即可出鍋擺盤。