菜譜

「綠色食物」清炒西蘭花怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 3.07W
「綠色食物」清炒西蘭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

「綠色食物」清炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

「綠色食物」清炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.拌開西蘭花，心部用刀切片，

「綠色食物」清炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.接着將西蘭花焯水

「綠色食物」清炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.焯水後撈出泡涼水備用

「綠色食物」清炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放油入鍋七成熱，放入西蘭花翻炒；

「綠色食物」清炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽和雞精出鍋。

烹飪技巧

西蘭花焯水後泡涼水這樣就不容易變色了

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