好吃的乾煸雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.07W
好吃的乾煸雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

乾煸雞翅也是一道非常家常的菜,因爲我家裏人都比較喜歡吃雞翅,所以我對雞翅的做法也會了解的相對來說比較多一點,也會去學一些關於雞翅的做法。看到家裏人吃起來幸福的表情我覺得是對於我做菜的鼓勵,心裏面也會跟着感覺到很幸福。所以今天將乾煸雞翅的做法分享給大家。

主料

雞翅 :8只
胡蘿蔔 :0.5根
土豆 :0.5個
青蒜 :3根

輔料

料酒1匙
味精 :0.5小匙
麻椒粉 :0.25大匙
熟花生 :適量
醬油 :0.5大匙
鹽 :1小匙
燈籠椒 :5個

具體步驟

1.雞翅一分爲二,用料酒、1/2匙鹽、醬油、麻椒粉、醃製一下;

2.土豆、胡蘿蔔、青蒜切成寬條;

3.分別把醃雞翅、土豆、胡蘿蔔、青蒜入油鍋炸制金黃色;

4.鍋裏留少許油,加入燈籠椒炸出香味,

5.把上面的材料一起倒入鍋中,加少許鹽、味精翻炒幾下即可。

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