美味的香菇洋蔥拌飯醬怎麼做美味好吃

香菇洋蔥拌飯醬，這是一道十分美味的拌飯醬。自己親手製作的，吃起來更加健康放心。香菇的香味是非常足夠的，而且非常入味。用來做拌醬非常的合適，而且還能吃到香菇顆粒，讓人很有滿足感，洋蔥讓這個醬聞起來更加有食慾，而且裏面的豆豉也很香，用來拌飯就讓人特別有食慾。

主料

輔料

具體步驟

1.香菇洗淨去掉根部。

2.鍋內燒開水，放入香菇焯水。

3.蔥切段，姜切片，準備好花椒備用。

4.香菇擠去水分，剁碎備用。

5.洋蔥切末備用。

6.鍋內放適量油(比平時炒菜多些)，燒熱後放入蔥姜花椒炸香。

7.將炸過的蔥姜花椒撈出。

8.將洋蔥放入油鍋翻炒出香味。

9.倒入香菇末翻炒。

10.香菇末均勻地沾上油後，加入兩勺生抽炒勻。

11.加入一勺豆豉油辣椒。(根據自家口味，可多加也可不加)

12.酌情加入鹽和雞精調味。