雪球怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 4.41K
雪球怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 :100
糖粉 :20
玉米澱粉 :55
低精麪粉 :65

輔料

朗姆酒 :10
核桃碎 :40

具體步驟

雪球怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

雪球怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油軟化後打發

雪球怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入糖粉和玉米生粉

雪球怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌好後,加入朗姆酒

雪球怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入核桃碎

雪球怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入低粉攪拌好

雪球怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將麪糰放在保鮮袋中,放入冰箱冷藏一小時

雪球怎麼做好吃又簡單 第9張

8.取出後,分成16份,揉成小團

雪球怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱175度預熱,上下火,第二層20分鐘,放在烤箱中稍涼後,灑防潮糖粉

烹飪技巧

飛雪有話說1,核桃要切碎後加入2,玉米生粉就是玉米澱粉3,烤至上色後,放冰箱稍冷卻後取出。4,還有一些餘溫時,灑防潮糖粉。

熱門標籤