好吃的陳皮雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.13W
好吃的陳皮雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:25分鐘

我最愛吃雞翅了,在家也經常燒,前段時間我做了陳皮雞翅,味道還不錯。那麼今天我就來教大家如何製作好吃的陳皮雞翅,這道菜製作起來很方便,不耗時。有時家裏來客人啊什麼的,可以提前做好,客人一定會喜歡的!廢話不多說,大家直接跟着我說的步驟一起做做看吧!

主料

雞翅 :6只
陳皮 :0.75塊

輔料

鹽 :適量
生粉 :適量
料酒適量
生油 :適量
冰糖 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量

具體步驟

1.雞翅洗淨後在中間劃兩刀,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、老抽、生油醃製2小時。

2.陳皮用清水浸軟後用刀颳去瓢洗淨,然後剪成絲。

3.鍋內放少量油,燒熱後加入雞翅煎至兩面金黃。

4.加入適量清水、陳皮、冰糖,蓋上鍋蓋燜至汁濃即可。

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