海鮮湯的做法有哪些，掌握這些方法，你的海鮮湯就是成功的

說到湯品，大家的第一印象，首先應該是廣東，廣東人特別喜歡喝湯，而且會煲湯的人也非常的多，這是因爲廣東的溼熱的氣候，造就了這一道美食，廣東的湯品非常多，像養生湯，海鮮湯，蔬菜湯，藥補湯等各種各樣五花八門的湯類。不同的湯，它的營養功效也是不一樣的，而且愛美的女性都知道多喝湯，對面板非常的好，它能夠幫助我們快速的代謝掉身上多餘的垃圾，所以說愛喝湯的人也是非常多的，今天小編就着重給大家介紹一下海鮮湯吧，喜歡喝的朋友一定要看過來。

一、海鮮湯的做法有哪些

1.小魚清湯

小魚清湯可以算是小編心目當中排行第一的家常菜了，而且住在海邊的居民們對其都深有體會，在一整天的忙碌之後，能喝到一碗清澈見底甘甜的小魚清湯，是非常享受的事情。要知道能買到當天剛打撈上來的小魚是不簡單的，但是製作這份湯卻是非常容易的事情。先將買回來的各種各樣的小魚清理乾淨，然後就可以放到鍋裏，加入適量的水一起煮了，時間也不要太久，大概十來分鐘，只要湯開了就可以了

2.海鮮繪湯

其實海鮮燴湯說白了，就是海鮮大雜燴，可以放入你所喜歡的的魚蝦扇貝花甲等各種各樣的海鮮。然後將它們一起熬製出來，因爲放入了扇貝類等海鮮，所以這樣的湯它熬出來是濃白色的，但是相信小編，海鮮繪湯非常的鮮美，一定要趁熱喝，不然時間放久了，它會特別的腥，也不新鮮。在過年的時候，一邊喝着熱乎乎的海鮮繪湯，一邊吃裏面的海鮮，也是特別至高的享受。

二、熬海鮮湯的注意事項

1.熬海鮮湯特別要注意的一點就是時間的把握，一定不可以熬太久，不然那些魚肉會爛掉，一些小刺也會溶到湯裏面，這樣喝湯的時候就會很危險。有一部分人他們不喜歡吃魚，很大的原因就是因爲曾經被魚刺卡過，給他們造成那種陰影，所以他們不喜歡吃魚，所以在熬魚湯的時候一定要注意，不要讓魚刺融入到了湯裏面。

2.在製作海鮮燴湯的時候，因爲放很多貝類，所以在煮之前一定要讓它們把沙子吐乾淨，不然一鍋湯喝到湯底的時候，你會發現有很多沙子，這樣就會顯得特別不乾淨，看到的話也會很影響人的食慾的。

3.我們都知道魚的腥味是非常重的，所以在做海鮮湯的時候一定要做好去腥工作。在煮湯的時候多放一點薑片或者蔥段，因爲沒有多少人能接受很腥的味道，不然腥味特別的影響人的食慾

海鮮湯的相關內容，小編在上面這篇文章已經詳細的給大家介紹了，喜歡喝海鮮湯的朋友可以馬上學着做一下，因爲最近疫情嚴重，大家就不要再出門去亂逛了，但是在家宅的時間久了，又很無聊，那麼試一下小編說的這一些湯品學着去做一下，還是非常有意義的，這樣不但能品嚐到美食，而且也能打發無聊的時間。湯是濃縮食物的精華，小編建議大家日常的時候還是可以多喝一點的，而且要堅持長時間的喝，這樣你就會發現你的身體會產生一種非常好的變化，最明顯的就是面板，不信就可以試一下。