電烤箱烤雞翅的做法
雞翅是廣大小朋友們的最愛了，不管是可樂雞翅還是糖醋雞翅均能得到小朋友的喜愛，家裏有孩子的朋友們，想吃次雞翅的話，去趟肯德基麥當勞有點小貴，不是很實惠，而且對待它家的雞翅也不是很放心，還是自己做出來的又美味又放心。所以咱們就研究一種簡單方便快速做雞翅的辦法，這樣以後就不用那麼費事了，那麼怎樣用家用電烤箱做出美味的雞翅那？小編和大家聊一聊吧，大家要好好學習呦。
電烤箱烤雞翅的做法
1.食材的準備階段
準備十個肉質上好的雞翅，薑末蒜末都備少許，鹽巴一些醬油少許，還有蜂蜜和食用油，黑胡椒粉和辣椒麪千萬不可缺少，除非就是不愛吃辣椒，口味比較清淡的可以少放或者不放，愛吃香甜口味的可以多塗抹些蜂蜜到時候，這樣的話烤出來的雞翅又甜又香，還自帶流油的節奏。
2.烹飪雞翅的過程
將雞翅清洗乾淨後，用刀將其身上多化幾個口子，方便醃製的時候入味，雞翅醃製入味是整個烤制過程中非常重要的一道工序，千萬不可馬虎，它確定了整道菜的味道如何。
將蒜末和薑末放入大碗中，料酒少許，醬油少許，再加點鹽巴少許，將這些醬汁均勻的塗抹在雞翅的身上，用你的雙手均勻給它們按摩搓揉，讓其充分的吸收味道，差不多的時候，用保鮮袋將這些醃製的雞翅放入冰箱的保鮮櫃裏面冷卻半小時，這一步也是讓雞翅經歷不同的溫度後，使其充分入味而且肉質更加的緊實飽滿，有嚼勁。將冷卻好的雞翅拿出，放到摺疊好的錫紙上面，錫紙一定要多摺疊一下，儘量包住盤子的邊邊角角，以防烤制過程中的油水外溢。
3.最後的階段
將雞翅擺放均勻後，用刷子將蜂蜜均勻塗抹在雞翅上面，然後將食用油也均勻塗抹上面後，把烤箱先預熱五分鐘，讓其充分升溫，放進雞翅，上下溫度180度就可以了，烤制十分鐘。待十分鐘後，將雞翅翻個身，再次塗抹上蜂蜜和食用油，再烤制十分鐘，大功告成。
美味的烤箱雞翅就烤制完畢了，親愛的你們學會了嗎？嚴格按照以上流程來做，相信絕對不會讓你們失望的。做美食一定要學會善於運用除了鍋以外的烹飪工具，烤箱的用處真的非常大，能夠給你省去太多的做菜時間。對於那些喜愛吃烤雞翅的朋友們，家裏有烤箱的朋友們，抓緊回家試一試吧，相信絕對會給你們帶去不一樣的驚喜，動動手，大快朵頤起來吧。
