加盟店模式和直營店模式 - 各有哪些優點和缺點

餐飲提問：

加盟店模式和直營店模式,各有哪些優點和缺點

蜜蠍兒小臉貓回答：

加盟模式優點是資金壓力小，可以快速擴張網點；缺點是總部對下面的約束力不強，產品單一，同質化競爭

LaLa73回答：

加盟店是借用其它品牌，掛靠經營，自己來管理，從而擺拖新開的店無品牌，不被客戶信任的困境，，要跟據掛靠公司的資費標準交納一定的加盟費。 直營店是總公司投資各分店，統一管理模式，爲了維護品牌形象。增加品牌影響力，爭取更多的市場份額，客戶的信任。

YN73回答：

一般加萌點比較好一點，這種東西知名度比較高

常力文333回答：

直營店，是指由總公司直接經營的連鎖店，即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售門店的經營形態。總部採取縱深式的管理方式，直接下令掌管所有的零售門店，零售門店也必須完全接受總部指揮。 　　加盟店，是指企業組織將其服務標章授權給加盟店主，讓加盟店主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等在商業消費市場上招攬消費者。加盟店主在創業之前，加盟總部會先將本身的經驗教授給加盟店主並協助其創業與經營，雙方須簽訂加盟合約，加盟總部可因不同的加盟性質向加盟店主收取加盟金、保證金以及權利金等。 　　直營店的主要特點是，所有權和經營權集中統一於總部。所有成員企業必須是單一所有者，歸一個公司、一個聯合組織或單一個人所有，由總部集中領導、統一管理，如人事、採購、計劃、廣告、會計和經營方針都集中統一。實行統一覈算制度，各直營店實行標準化經營管理。該模式的優點在於，可以統一調動資金，統一經營戰略，統一開發和運用整體性事業；在人才培養使用、新技術產品開發推廣、資訊和管理現代化等方面，易於發揮整體優勢。該模式的缺點在於，各成員店自主權小，積極性、創造性和主動性受到限制。 　　加盟店的主要特點是，加盟總部僅提供必要的形象、品牌、培訓和管理等支援，各加盟店獨立運營、獨立承擔法律責任。其優點在於，各加盟店的靈活性、主動性和自主性較強。其缺點在於，各加盟店容易各自爲陣，缺乏團隊合作精神，不便於統一管理、統一運營.