美味清蒸鮰鱼怎么做美味好吃
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主料
鮰鱼 ：1条辅料
大葱 ：适量姜、大蒜 ：适量
红辣椒 ：适量
耗油 ：适量
蒸鱼豆鼓 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
1. 鱼先用盐腌15分钟
2. 大葱和姜蒜把鱼肚子撑起来
3. 四味酱料调成酱汁待用
4. 水烧开上锅开蒸10分钟（鮰鱼比一般鱼肉要厚蒸鱼的时间要长一点）
5. 淋上之前调好的酱汁。摆上红辣椒就OK啦
姜、大蒜 ：适量
红辣椒 ：适量
耗油 ：适量
蒸鱼豆鼓 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
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