太后馋肉炒面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.05W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
面条 :一斤蒜苔 :150
卷心菜 :150
肉 :二两
木耳 :少许
辅料
具体步骤
1. 肉切片。蒜苔切小段。卷心菜切丝。木耳泡发。尖椒切丝。葱蒜切好。
2. 热油下一部分葱蒜炒香。下入肉片翻炒。加入十三香 大料 姜 料酒 老抽 盐 將肉炒熟盛出。
3. 將面条煮熟 过冷水待用。
4. 热油下葱尖椒煸香 放入蒜苔翻炒 加入花椒末 炒匀后加入卷心菜丝 再放入炒好的肉片 炒匀后再放入面 加盐 生抽 老抽 醋 翻炒两分钟出锅即可。