简单的苋菜鱼仔鱼汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.63W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
小鱼 :10g苋菜 :50g
姜 :3g
高汤 :1碗
盐 :少许
辅料
1. 鱼勿仔鱼洗净:苋菜洗净,切成5公分的段状;姜洗净、去皮,切末备用。
2. 在汤锅中加入1碗高汤、1碗水,及作法1的姜末、鱼勿仔鱼,以大火煮至滚沸时,转为中火,加入苋菜续煮至熟,起锅前,加入少许盐调味即可
主料
小鱼 :10g辅料
1. 鱼勿仔鱼洗净:苋菜洗净,切成5公分的段状;姜洗净、去皮,切末备用。
2. 在汤锅中加入1碗高汤、1碗水,及作法1的姜末、鱼勿仔鱼,以大火煮至滚沸时,转为中火,加入苋菜续煮至熟,起锅前,加入少许盐调味即可