紫薯芝士馒头 - 怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.58W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟相信大家都是吃过馒头的,是不是很多人会觉得馒头没什么味道,就不是很喜欢。那相信很多人会喜欢紫薯芝士馒头,亮丽的紫薯的颜色,还有芝士的口感,感觉馒头的格调都高了几个档次呢!紫薯芝士馒头也是色香味俱全,可以作为早点也可以作为小吃。
主料
紫薯 :1个面粉 :500
芝士 :适量
辅料
白糖 :适量酵母 :适量
紫薯削皮洗净切成片状!放在蒸锅上蒸熟!蒸熟的紫薯晾凉后用勺子压成泥状!
紫薯泥中加入适量面粉,白糖,酵母搅拌均匀!加适量水揉成光滑的面团!发酵至两倍大!
把紫薯面团揉搓成长条状!
用刀切成大一一致的段!
把剂子揉圆后压扁,把芝士片放进去!
封口再揉圆!
放在蒸锅中大火蒸15分钟,再焖5分钟即可!