香菇黄焖鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.15W
准备时间:无 烹饪时间:40分钟主料
鸡 :适量香菇 :适量
辅料
姜 :适量葱 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
白酒 :适量
蚝油 :适量
糖 :适量
1.将蚝油生抽调成汁
2.香菇去蒂,切成小块
3.锅中下少量油,小火熬糖色
4.鸡块爆炒
5.下白酒,葱姜蒜炒香
6.放蚝油生抽汁
7.加水没过鸡块,转小火
8.焖煮30分钟后,放香菇
9.汤汁开始变浓时放盐,汤汁浓稠时出锅
主料
鸡 :适量辅料
姜 :适量1.将蚝油生抽调成汁
2.香菇去蒂,切成小块
3.锅中下少量油,小火熬糖色
4.鸡块爆炒
5.下白酒,葱姜蒜炒香
6.放蚝油生抽汁
7.加水没过鸡块,转小火
8.焖煮30分钟后,放香菇
9.汤汁开始变浓时放盐,汤汁浓稠时出锅