余物巧用 - 懒人烧梅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.03W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
馄饨皮 :适量糯米 :适量
香菇 :适量
辅料
盐 :少许鸡精 :8
肉末 :适量
葱末 :适量
黑糊椒粉 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1. 糯米用凉水泡二个小时后,上蒸锅蒸十五分钟晾凉
2. 香菇切末后,和肉末、葱末、糯米、黑糊椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀成烧梅馅
3. 取一张馄饨皮,包上糯米馅,成下大,上收口成石榴花状的生坯
4. 蒸锅烧开水后,放入做好的烧梅生坯,蒸二十分钟即可