好吃的孜然金针菇五花肉卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.4W
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟火锅里面的金针菇五花肉卷真好吃啊,其实金针菇五花肉卷炒来吃的味道更好哦。孜然金针菇五花肉卷虽然还是和火锅里面的外表一样,但是加了孜然粉的它风味更加独特,令人过之不忘,没有五花肉的时候,用豆腐皮也是一种不错的选择呢。
主料
五花肉片 :250金针菇 :适量
辅料
香辣酥 :适量孜然 :适量
十三香麻辣鲜 :适量
具体步骤
金针菇横着切一刀用五花肉卷上,在五花肉卷中间扎一根牙签,防止五花肉卷炸的过程开裂
卷得要紧一些,不要松散
放在盆中,洒上一层薄薄的淀粉
把五花肉卷在油锅中炸制金黄捞出
锅中放葱花炝锅放孜然粉
再放入香辣酥
放入炸好的五花肉卷洒上麻辣鲜