香辣青椒花菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.27W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟青椒花菜是一道由青椒和花菜共同烹饪而成的佳肴。从中医角度来讲青椒有清热除火,消食,减肥,润肠,养颜护肤,抑癌抗瘤,再加上他的鲜辣味道,深受爱吃辣的人的喜欢。由于它翠绿鲜艳,还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。花菜营养价值也是极高的,两者相结合营养又美味
主料
花菜 :半颗肉片 :50
青椒 :2个
辅料
黑胡椒 :2生抽 :2匙
具体步骤
1.食材处理~青椒切片~肉切片~花菜掰开~
2.锅中倒油煸肉~
3.倒入花菜一同煸炒~炒到锅中没有水或者油~
4.加生抽~水~黑胡椒~大火煸炒~喜欢吃软的可以适当闷一会儿~
5.加入青椒~收汁~
6.成品