最爱的葱香油条怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.42W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
糖 :一勺酵母粉 :一茶勺
面粉 :五大勺
油条蓬松剂 :一勺
辅料
油 :适量1.面粉中放入糖,酵母粉,香葱碎拌匀。
2.用温水和成面团,比做馒头的软一些。
3.放温暖处发酵两倍大。
4.放案板上排尽空气用手锤薄。
5.分成两块,切细条,两手捏面条两端拉长,两根叠放,拿筷子在中间按一下。
6.全部做好,醒十分钟。
7.锅中放油烧热,油条放入立刻浮起,将油条放入锅中炸至两面金黄,捞出沥油即可。
8.外焦里嫩,配上一碗粥,这一餐吃得美美的。