传统蒸白菜卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.26W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟蒸白菜卷是一道汉族的传统美食,非常容易操作,而且美味健康。它一改平常做白菜的炒,变炒为蒸,使白菜的味道更加的鲜美纯正,而且最大程度的保留了白菜的营养价值和肉的鲜美。白菜中含有大量的维生素对皮肤有很好的滋养保护作用,获得了多数青年人的好评。
主料
火腿肠 :80娃娃菜(大白菜) :5个
辅料
葱 :适量红青菜椒 :适量
水淀粉 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.先把馅料调制好
2.白菜叶稍微抄水一下
3.可以铺上薄薄的一层馅料开卷了
4.上蒸锅15分钟
5.摆盘,浇上红青椒末用淀粉等调制出来的汁
6.可以享用了!