#特色#小肠灌莲子怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.取一条大小相同肠子洗净备用，准备适量的莲子洗净备用。

2.将莲子逐个灌进小肠中，注意保持间隔，不要太密。

3.最后灌好的肠子放入温水中，慢慢加热定型后，煮开捞起放入冷水中冷却。

4.将冷切后的肠子逐断剪开就可以。顿骨头汤时根据喜好加入即可。