金针菇橙味鱼卷怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将草鱼去皮片片，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。

2. 莴笋去皮切丝、金针菇切寸段。

3. 用鱼片将笋丝、金针菇卷好放在刷了油的烤盘上入烤箱上下火180°烤5分钟即可。

4. 鲜橙汁加少许吉士打成薄芡淋在鱼卷上，垫苏子叶装盘即可。