羊肉铝烧怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.47W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
火锅羊肉片 :200公克洋葱 :1/2颗
葱 :2支
香菜 :2株
蒜末 :5公克
姜末 :5公克
麻油 :15㏄
酱油 :25㏄
白醋 :15㏄
酒 :15㏄
糖 :6公克
盐 :少许
胡椒 :少许
辅料
1. 洋葱去膜切丝;葱、香菜切段,备用。
2. 所有调味料加上蒜末、姜末混合均匀,放入羊薄肉片腌约20分钟备用。
3. 取2张长约30公分的铝箔纸,重叠成十字型,在表面涂上薄薄的沙拉油,再放上作法1的材料与作法2的羊薄肉片。