香甜的乡村长棍面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.34W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
全麦粉 :120高粉 :80
辅料
酵母 :3盐 :5
水 :120
所有的原料放入面包桶内启动和面程序
和至扩展阶段即可
取出面团入温暖处发酵
发至二倍大
排气切成二份。
用手搓长
放温暖处发至二倍大,撒上高粉,用刀在面包上斜切几刀并送入已经预热的烤箱中层180度17分钟
烤好的面包外皮脆脆的,真的好吃
主料
全麦粉 :120辅料
酵母 :3所有的原料放入面包桶内启动和面程序
和至扩展阶段即可
取出面团入温暖处发酵
发至二倍大
排气切成二份。
用手搓长
放温暖处发至二倍大,撒上高粉,用刀在面包上斜切几刀并送入已经预热的烤箱中层180度17分钟
烤好的面包外皮脆脆的,真的好吃