咸香掉渣烧饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.43W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
低粉 :300辅料
盐 :1小匙酵母 :1小匙
牛肉馅 :适量
葱 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
五香粉 :适量
孜然粉 :适量
具体步骤
先将面团揉好,发酵2个小时左右;
在这期间,将大葱和姜切碎,和在牛肉中,按照自己的口味添加生抽,盐,五香粉和孜然粉;
面发好后,做成5个面团,滚圆,饧15分钟;
取出一个擀圆,刷上一层薄薄的橄榄油,铺上牛肉馅;
洒上白芝麻;
烤箱200°预热,烤15分钟即可。