香菇烧翅中怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.48W
准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料
香菇 :25鸡翅中 :250
辅料
葱段,姜片 :少许黄酒 :适量
老抽 :少许
白糖,冰糖 :少许
八角,花椒,桂皮 :少许
生油 :适量
1. 香菇用冷水泡发待用。翅中飞水过冷河待用。
2. 锅中放少许生油用小火炒白糖成糖色,跟着下黄酒,再放入鸡翅中炒一下,然后放入葱姜,香料,调味料,加汤,冰糖烧20分钟。
3. 20分钟后用大火把汁液收稠出盘即可。
主料
香菇 :25辅料
葱段,姜片 :少许1. 香菇用冷水泡发待用。翅中飞水过冷河待用。
2. 锅中放少许生油用小火炒白糖成糖色,跟着下黄酒,再放入鸡翅中炒一下,然后放入葱姜,香料,调味料,加汤,冰糖烧20分钟。
3. 20分钟后用大火把汁液收稠出盘即可。