美味芦笋百合炒腰果怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟美味芦笋百合炒腰果。百合具有清香的味道,它用来煮糖水也很好吃,用来炒的风味也很独特。芦笋的味道也是清香的,今天跟大家介绍的一道菜是美味芦笋百合炒腰果,它不仅气味很芳香,而且也很好吃,还有就是这道菜的营养价值也很高。值得推荐。
主料
百合 :适量腰果 :适量
芦笋 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
味精 :适量盐 :适量
具体步骤
芦笋去硬根,再斜切成段,鲜百合打开散瓣,冲洗干净,胡萝卜切菱形片;锅中放水烧开,加入少许盐和食用油,再倒入芦笋焯水,捞出备用;
锅中放油,冷油倒入腰果,再开小火将腰果慢慢炒熟,盛出;另起锅放入少许油烧热,倒入胡萝卜、百合、翻炒片刻;
再倒入焯过水的芦笋继续翻炒,调入适量盐和味全全素高鲜味精炒匀;
最后倒入炒熟的腰果翻拌几下,盛出装盘。