炝拌酸辣土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.42W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
大土豆 :2个辅料
鸡精 :少许盐 :3
糖 :5
白醋 :5ml
干辣椒碎 :少许
蒜 :2瓣
具体步骤
1. 土豆洗净去皮切薄片后改刀成丝,将切好的土豆丝放入冷水中浸泡15分钟后用清水反复冲洗至水清
2. 将土豆丝放入沸水中焯烫2分钟后捞出沥干水分,放入大碗中
3. 将白醋、盐、糖、蒜片、鸡精放在土豆丝上。锅内注入少许油,7成热时将油泼在所述食材上,搅拌均匀即可
主料
大土豆 :2个辅料
鸡精 :少许具体步骤
1. 土豆洗净去皮切薄片后改刀成丝,将切好的土豆丝放入冷水中浸泡15分钟后用清水反复冲洗至水清
2. 将土豆丝放入沸水中焯烫2分钟后捞出沥干水分,放入大碗中
3. 将白醋、盐、糖、蒜片、鸡精放在土豆丝上。锅内注入少许油,7成热时将油泼在所述食材上,搅拌均匀即可