滋补的豆瓣炒豆干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.83W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
黑豆干 :1块肉丝 :100公克
葱段 :2根
蒜末 :1小匙
葱末 :1小匙
辣豆瓣 :1大匙
酱油 :1大匙
酒 :1小匙
太白粉 :1小匙
辅料
1. 肉丝以调味料腌约10分钟。
2. 豆干剖半切丝备用。
3. 起油锅将肉丝先过油,捞起沥干。
4. 另起油锅放入葱末、蒜末及辣豆瓣爆香。
5. 先放豆干丝及肉丝,并加少许水炒至收汁。
6. 再放入葱段拌炒,之后盛盘食用。
主料
黑豆干 :1块辅料
1. 肉丝以调味料腌约10分钟。
2. 豆干剖半切丝备用。
3. 起油锅将肉丝先过油,捞起沥干。
4. 另起油锅放入葱末、蒜末及辣豆瓣爆香。
5. 先放豆干丝及肉丝,并加少许水炒至收汁。
6. 再放入葱段拌炒,之后盛盘食用。