美味的麻辣小土豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.71W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
大蒜 :适量小土豆 :适量
生姜 :适量
葱白 :适量
辅料
孜然粉 :适量干辣椒末 :适量
孜然粒 :适量
1.小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟,轻轻按扁。
2.锅里加入适量的油,放入压扁的小土豆中火2面煎黄。
3.葱白、生姜、大蒜切成末状,放入锅中,加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐,炒香。
4.最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。
主料
大蒜 :适量辅料
孜然粉 :适量1.小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟,轻轻按扁。
2.锅里加入适量的油,放入压扁的小土豆中火2面煎黄。
3.葱白、生姜、大蒜切成末状,放入锅中,加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐,炒香。
4.最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。