香甜可口的干煸牛肉丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.61W
准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟主料
芹菜 :牛肉 :
辅料
豆瓣酱 :糖 :
花椒粉 :
精盐 :
料酒 :
姜丝 :
醋 :
酱油 :
味精 :
香油 :
具体步骤
1.牛肉切丝,炒锅放入旺火上,加菜油,烧开后加牛肉丝反复炒,并加少许的盐,炒至没有水气的时候,把油漏掉
2.锅内放香油,辣椒油,把牛肉丝倒入锅内。加入豆瓣酱,辣椒面,
3.炒至油红酱酥时,放料酒,味精,糖,姜丝,芹菜丝,醋,淋明油即可。
主料
芹菜 :辅料
豆瓣酱 :具体步骤
1.牛肉切丝,炒锅放入旺火上,加菜油,烧开后加牛肉丝反复炒,并加少许的盐,炒至没有水气的时候,把油漏掉
2.锅内放香油,辣椒油,把牛肉丝倒入锅内。加入豆瓣酱,辣椒面,
3.炒至油红酱酥时,放料酒,味精,糖,姜丝,芹菜丝,醋,淋明油即可。