凉拌海蜇黄瓜片怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟主料
海蜇 :200黄瓜 :2根
辅料
小米椒 :少许生抽 :少许
糖 :适量
醋 :适量
蒜蓉 :适量
香油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 将海蜇放入凉开水中浸泡数小时,期间要勤换水.
2. 海蜇清洗后,用开水烫一下,放入凉开水中浸凉备用.
3. 海蜇切块、黄瓜切片,蒜压成蓉、葱切末.小米椒切碎
4. 生抽、糖、盐、醋、香油调成调味汁
5. 将调味汁拌入放有小米椒蒜蓉葱的海蜇黄瓜中即可.