好吃的五花肉炒青蒜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
五花肉 :适量青蒜 :适量
辅料
姜末 :适量鲜酱油 :适量
鸡精 :适量
1. 五花肉洗净,锅中加水、花椒、大料小火煮15分钟左右。取出,凉一会儿切成薄片。
2. 青蒜择洗干净,斜切成小段。斜切面积大,容易入味。
3. 炒锅烧热,放入五花肉用小火慢慢地炒出油来。再加入姜末、鲜酱油少许翻炒。
4. 改大火,倒入青蒜,加盐、花椒粉翻炒。看见青蒜变绿,加鸡精即可。
主料
五花肉 :适量辅料
姜末 :适量1. 五花肉洗净,锅中加水、花椒、大料小火煮15分钟左右。取出,凉一会儿切成薄片。
2. 青蒜择洗干净,斜切成小段。斜切面积大,容易入味。
3. 炒锅烧热,放入五花肉用小火慢慢地炒出油来。再加入姜末、鲜酱油少许翻炒。
4. 改大火,倒入青蒜,加盐、花椒粉翻炒。看见青蒜变绿,加鸡精即可。