素炒金针菇的做法怎么做美味好吃

来源:飘香吧 1.07W
素炒金针菇的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

金针菇200

辅料

胡萝卜 :适量

具体步骤

1.金针菇去根部洗净,胡萝卜切丝,尖椒去筋切丝。蒜拍碎切细

2.姜切成小片

3.锅内放油,油热放入蒜姜

4.蒜和姜炒出香味儿后放入胡萝卜丝翻炒

5.待把胡萝卜炒软放入金针菇,放入少许生抽翻炒

6.金针菇炒熟加入尖椒丝,盐调味,再放入少些醋翻炒二下关火

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