美味的海胆刺身怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.73W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
海胆 :3个辅料
盐 :少量柠檬 :少量
冰水 :少量
将海胆洗净后,用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳,用羹匙挖出壳内状似橘子瓣黄色的海胆卵,去掉内脏。
将海胆放入冰水加上柠檬、盐浸上10分钟,再吸干水即可
主料
海胆 :3个辅料
盐 :少量将海胆洗净后,用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳,用羹匙挖出壳内状似橘子瓣黄色的海胆卵,去掉内脏。
将海胆放入冰水加上柠檬、盐浸上10分钟,再吸干水即可