营养美味的水孱烧豆腐怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟水孱烧豆腐,一道鲜香齐全的佳肴。水孱蛋白质含量高,补充营养,与豆腐一起炖,与豆腐的维生素搭配,营养更全面。鲜味十足,豆腐把水孱的腥味去除了,提升水孱的鲜味,是家宴招待客人的主菜,相信不会让你失望的。水孱一般和豆腐搭配才能体现出它的价值。
主料
水孱 :6条豆腐 :一块
辅料
油盐 :适量酱油 :适量
料酒 :适量
姜蒜 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.水孱洗净切段
2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
5.出锅,撒上葱花,枸杞