茶树菇烧豆腐怎么做美味好吃
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主料
豆腐 ：200茶树菇 ：300
青椒 ：1个
胡萝卜 ：1根
辅料
蚝油 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
1. 茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用
2. 豆腐切片；青椒切菱形片；胡萝卜切片
3. 锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出
4. 先爆香姜，放入茶树菇，再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀
5. 加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味
茶树菇 ：300
青椒 ：1个
胡萝卜 ：1根
盐 ：适量
姜 ：适量
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