美味的牛肉香菇馅饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.39W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟牛肉香菇馅饺子可以说是饺子中的一大“战斗机”,它的主要由牛肉和香菇两大食材制作而成,牛肉富含大量的铁元素和蛋白质,能够被人体迅速吸收;香菇具有多种纤维素和维生素能够补充人体的日常所需,通过面皮包裹进入沸水中煮,保留最大营养价值,味道鲜美适合所有人食用。
主料
水 :适量牛肉 :200
香菇 :40
面粉 :250
辅料
香油 :少量蚝油 :适量
葱 :适量
橄榄油 :适量
十三香 :适量
盐 :少量
酱油 :适量
姜 :少量
具体步骤
1.温水和面,揉成面团,放入盆中醒,记得铺盖上屉布或者锅盖都可以
2.香菇水煮捞出切碎,牛肉切碎,葱姜切碎,把所有调料放碗中一个方向进行搅拌
3.肉馅完成后把面团切成图中小剂子,撒上面粉
4.擀皮,中间稍厚,周边薄点
5.完成,放入冰箱,明天早上吃水煎饺