茭白猪肉粥怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 先将茭白洗净，切细丝；

2. 香菇水发，切末；

3. 猪瘦肉切细末备用；

4. 将猪油下锅，猪肉末炒散；

5. 加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味，盛入碗中备用；

6. 将粳米淘洗干净，加水1000毫升，先用旺火烧开；

7. 再转用文火熬煮成稀粥；

8. 加入炒好的猪肉、香菇、茭白，搅匀，稍煮片刻。