家常朝鲜烤牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.43W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
牛里脊肉 :1000梨 :150
洋葱(白皮) :50
辅料
味精 :2胡椒粉 :15
芝麻 :10
香油 :50
酱油 :100
白砂糖 :50
大葱 :50
料酒 :30
大蒜(白皮) :50
具体步骤
1. 将牛脊肉切成大片,洋葱丝,雪花梨切丝,三者放在一起。
2. 将大葱(切末)、蒜茸(剁碎)、香油、酱油、白糖、味精、胡椒粉、熟芝麻、牛骨汤混合,配成汁,浇在牛肉上,拌匀,腌渍24小时。
3. 取出牛肉,抖掉调料,放烤箱上烤熟即可食用。