让人怀念的韭菜末炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.18W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
鸡蛋 :4个韭菜 :200
辅料
食用盐 :适量食用油 :适量
葱花 :适量
1.鸡蛋打碗里
2.搅拌
3.韭菜洗干净,据说用淘米水洗韭菜可以洗掉上面的农药残留
4.韭菜切末
5.切好的韭菜放到打好的鸡蛋里,加入盐和胡椒粉
6.胡椒粉
7.热锅凉油,爆香葱花
8.把鸡蛋液倒进锅里~~
9.先不要翻动,一面定型之后再翻另一面,这样炒出来的菜不碎哦~~出锅就可以享用啦~~~