自己做的蜜汁莲藕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.65W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
糯米 :100莲藕 :3节
辅料
红糖 :200冰糖 :20
具体步骤
1.莲藕3节,洗净去皮
2.糯米洗净,提前泡2-3个小时
3.把糯米塞进莲藕孔里,用筷子捣瓷实
4.用莲藕头盖住塞满糯米的莲藕,用牙签将盖扎紧
5.将莲藕、红糖、冰糖放入锅中,倒入适量水没过莲藕,开火炖2小时左右,用筷子试试能扎透时关火。然后留在锅中泡一夜,第二天切片装盘即可食用,可适当淋些蜂蜜增加甜味。
主料
糯米 :100辅料
红糖 :200具体步骤
1.莲藕3节,洗净去皮
2.糯米洗净,提前泡2-3个小时
3.把糯米塞进莲藕孔里,用筷子捣瓷实
4.用莲藕头盖住塞满糯米的莲藕,用牙签将盖扎紧
5.将莲藕、红糖、冰糖放入锅中,倒入适量水没过莲藕,开火炖2小时左右,用筷子试试能扎透时关火。然后留在锅中泡一夜,第二天切片装盘即可食用,可适当淋些蜂蜜增加甜味。