鱿鱼炒芹管怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.21W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
水发鱿鱼 :1条芹菜 :300公克
姜丝 :1小匙
盐 :1/4小匙
酒 :1大匙
辅料
1. 鱿鱼从内面斜切交叉斜纹,再切小块,用80℃温水汆烫后捞起,芹菜洗净切段备用。
2. 起油锅,加入2大匙油,烧热后放入姜丝炒香,再放入芹菜段、盐、酒一起拌炒。
3. 最后加入汆烫过的鱿鱼,翻炒至鱿鱼熟透后即完成。
主料
水发鱿鱼 :1条辅料
1. 鱿鱼从内面斜切交叉斜纹,再切小块,用80℃温水汆烫后捞起,芹菜洗净切段备用。
2. 起油锅,加入2大匙油,烧热后放入姜丝炒香,再放入芹菜段、盐、酒一起拌炒。
3. 最后加入汆烫过的鱿鱼,翻炒至鱿鱼熟透后即完成。