茶香鹌鹑蛋怎么做美味好吃
来源：飘香吧 7.99K
主料
鹌鹑蛋 ：适量绿茶 ：适量
辅料
盐 ：适量冰糖 ：适量
1. 鹌鹑蛋放冷水中煮四分钟
2. 将煮好的鹌鹑蛋捞出，用勺子敲出裂缝，方便以后入味
3. 锅中放清水，放绿茶
4. 水开后放入敲好的鹌鹑蛋，加几颗冰糖继续煮两分钟
5. 关火，加少许盐调味。鹌鹑蛋在茶汤中浸泡一夜即可
绿茶 ：适量
冰糖 ：适量
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