西红柿焖牛肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块

2. 炒锅内放底油，将大料炸至枣红色，放葱、姜炝锅

3. 炒面酱，加高汤、盐、放牛肉，火靠4分钟左右；

4. 再放西红柿，白糖，再火靠一会儿；用水淀粉勾芡，颠炒均匀后出锅。